A breve dovrebbe arrivare la bottiglia di Albone, Correggo è appena arrivata la bottiglia di Albone, vino prodotto con uve lambrusco salamino e sorbara, vino simbolo del territorio modenese e anche del Podere il Saliceto, che, con la collaborazione di Andrea di Percorsi di Vino e Daniela Senza Panna, hanno organizzato una piccola tasting list ed anche un concorso.
Noi blogger dobbiamo semplicemente creare una ricetta che riteniamo ben si abbini alla bottiglia di Albone e il miglior abbinamento, valutato da una giuria, verrà premiato con una cassetta da sei bottiglie di Argine, l’altro vino del Podere il Saliceto prodotto da uve selezionate di malbo gentile, merlot e sangiovese.
A presto con la ricetta per l’Albone!
ciao Gian Paolo, intanto grazie ancora per avermi scelto. Seguirò sicuramente il tuo consiglio. A prestissimo!
Sonia
ciao Sonia ,sono contento che è arrivata la bottiglia e spero ti piaccia, se posso non berla fredda.il mio Lambro è un vino ricco di corpo e spesso se raffreddato eccessivamente si lamenta un po’..:) aspetto la ricetta con ansia ciao GP