Ecco la nuova ricetta in collaborazione con Prometeo Urbino. Si avvicina l’estate e tutti noi cerchiamo piatti veloci e freschi da preparare. Io spesso utilizzo lo sgombro in scatola nelle insalate perché comodo e pratico da usare, ma lo stesso può essere usato per ingolosire dei primi piatti molti semplici. Lo sgombro è uno dei pesci con maggiori proprietà salutari e viene considerato dai nutrizionisti una sorta di integratore proteico e vitaminico. Che ne dite quindi di dare uno sguardo alla ricetta e dirci se vi piace?! Buon sole a tutti. 🙂
le rocher: grazie!
Cristiano: onorata del tuo commento 🙂 fammi sapere se ti piacciono! a presto
Complimenti Sonia e grazie per aver esaltato al meglio i nostri maccheroni! Farro e pesce si sposano divinamente… 🙂 le farrette poi sembrano fatte apposta! Proveremo sicuramente la tua ricetta! 😉 A presto!!! Cristiano
oh si, ci piace proprio tanto questa ricetta!
Good Sandra 🙂
Marinella il pesce sta invadendo la mia tavola ormai, mi sono anche data l’obiettivo di utilizzarne di nuovi e magari anche di meno conosciuti, per variare i piatti ma anche per provare ad esser eun pelino più sostenibile.
Un mix a cui non avrei mai pensato. La provo in settimana, avrò amici a cena. Che bello: estate e tante ricette a base di pesce!!!
Brava!
Marinella
;)))
sento il profumo anche qui sai? 😛
Ely fammi sapere se ti piace!
Giovanna un abbinamento che sembra piaccia a molti 🙂
ricotta, sgombro… questa ricetta è per me!
che bel piatto unico favoloso!!! assolutamente da provare! baci
Ciao Lucy proprio vero! Poi io non ce la faccio proprio a rinunciare ai piatti golosi 🙂
veramente molto interessante questo primo piatto non pesante ma molto goloso!