Oggi un post veloce (di nuovo, sì sono un po’ di corsa… avete presente il concorso Impiatta e Scatta? ecco :-)).
Vi riporto qui sotto le ricette (spero riusciate a leggerle) che abbiamo visto eseguire dallo chef Marcello Zaccaria a casa Barilla e che stanno sul retro delle cartoline del precedente post, le foto invece sono mie.
A domani con grosse novità… sul concorso Impiatta e Scatta con Angelo Parodi!
Buona serata!
Seguono due ricette senza foto.
Della seguente foto invece non ho la ricetta.
vero Pepe! 🙂
Viene l’acquolina in bocca 😉
Manu l’evento merita, a Genova è stato organizzato proprio bene.
Fare il giurato consiste nell’assaggiare il piatto preparato dai concorrenti a te assegnati (2 o 4).
Il concorrente ha un tipo di pasta e salsa che deve utilizzare e con quelli, più altri ingredienti, deve realizzare un primo. Conta il gusto ma anche la preparazione (ho visto 2 ragazzini, credo dell’alberghiero realizzare dei piatti dall’aspetto veramente creativo con pochi ingredienti).
Mentre il “cuoco” lavora tu puoi fargli domande e alla fine dopo l’assaggio hai le palette con i numeri dall’1 al 10 da alzare!!
Io sono capitata con un simpatico signore sulla sessantina che ci ha raccontato moltissimo sulle paste genovesi, dalle trofie alle trenette 🙂
L’impegno è non più di 30-35 minuti a gara.
Io mi sono divertita molto 🙂
Manu l’evento merita, a Genova è stato organizzato proprio bene.
Fare il giurato consiste nell’assaggiare il piatto preparato dai concorrenti a te assegnati (2 o 4).
Il concorrente ha un tipo di pasta e salsa che deve utilizzare e con quelli, più altri ingredienti, deve realizzare un primo. Conta il gusto ma anche la preparazione (ho visto 2 ragazzini, credo dell’alberghiero realizzare dei piatti dall’aspetto veramente creativo con pochi ingredienti).
Mentre il “cuoco” lavora tu puoi fargli domande e alla fine dopo l’assaggio hai le palette con i numeri dall’1 al 10 da alzare!!
Io sono capitata con un simpatico signore sulla sessantina che ci ha raccontato moltissimo sulle paste genovesi, dalle trofie alle trenette 🙂
L’impegno è non più di 30-35 minuti a gara.
Io mi sono divertita 🙂
Ciao Sonia!! Dimmi un po’ spiega spiega,… com’è stato far parte della giuria? In cosa consisteva? Ho ricevuto l’invito ma non so ancora se posso andare o no, in caso mi farebbe piacere capire meglio di cosa si tratta ecco.. 🙂
io vengo a fare merenda se e solo se mi dai uno di quest piatti di pasta:DD
peccato che casa barilla venga a milano un giorno che io non ci sono:(