Perdonate la foto assolutamente non studiata (chiamiamolo food reportage dai), ma ci tenevo ad immortalare la lasagna che la mamma ha preparato domenica scorsa…
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Io adoro i pancakes, letteralmente! Non smetterei di mangiarli mai. 🙂 I pancakes (per me) sono una colazione golosa perfetta per la domenica mattina…
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E con una tipica ricetta italiana, più precisamente valdostana, pubblichiamo la prima e l’ultima ricetta italiana della settimana. Sì perchè le prossime saranno ricette…
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Oggi è Shrove Tuesday conosciuto anche come Pancake Day, Pancake Tuesday e martedì grasso. Il termine è usato in UK e negli altri paesi del…
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Conoscete i british pie? I pie (pasticci) sono tortini di pasta frolla o brisè cotti in forno, il cui interno varia da ricetta a…
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A Londra è arrivato il freddo, il grande freddo e infatti mi sono ammalata subito. Il piatto che vi propongo oggi abbina al farro…
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Potevo tornare da Perugia senza qualche prodotto tipico? Assolutamente no e quindi oltre a qualche quintale di cioccolata (causa Eurochocolate… ma va ;-)), ho…
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Ok Halloween è passato da un giorno, ma voglio condividere con voi questi biscotti molto semplici, che sono andati letteralmente a ruba. Facendo attenzione…
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English recipe below. Halloween, sìììì finalmente è arrivato il grande evento! Vi dico solo che in questi giorni trovo zucche ovunque, persone di qualunque…
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Non ho mai visto Rossella, ma è come se fosse una cara amica. Sarà la stima che ho nei suoi confronti, sarà il suo…
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C’era una volta una ragazza dai capelli rossi che amava tanto il tè. Un bel giorno incontra un giovane principe biondo dagli occhi azzurri…
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E arriviamo all’ultimo post nato dal Cibus Tour, quello dedicato alla ricetta con la nocciola. Alla fine c’è stato uno spareggio tra la Torta…
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Come avete visto sui post precedenti il mio intervento al Cibus Tour consisteva nell’accompagnare lo chef Franco Piumatti che presentava una serie di piatti…
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Sarà più o meno una settimana che alla sera esprimo la voglia di un budino al cioccolato. Al Paese, per vostra info, si fa…
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NOTA: l’intro è la stessa nei due post, clicca qui e salta subito alla ricetta -> Una cena in due post. Oggi ho deciso…
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Una cena in due post. Oggi ho deciso di dividere in due post differenti la cena di venerdì sera, studiata appositamente per combinarsi con…
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Oggi Appunto: oggi non è più San Patrizio, perchè la mia connessione nel giorno del 150° d’Italia e della festa nazionale irlandese, ha deciso…
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Partiamo col dire che queste dovevano essere trenette al pesto, ma le bavettine avevo e quindi caro Andrea ti devi rassegnare a questo scatto….
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La cucina ligure è sostanzialmente povera, non ha certo la ricchezza di quella emiliana o la corposità di quella toscana. Il suo segreto sta…
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Avviso ai lettori: Questo post nasce in collaborazione con Stefania che conosco da molti anni e che ancora non finisce di stupirmi per tutta…
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Quando sono stata contatta dalla Loison, azienda leader nella produzione dolciaria per la loro iniziativa “Insolito panettone” ho pensato e ripensato a cosa proporre,…
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Originari del Carso, ma sembra arrivino dalla Turchia, ho conosciuto queste deliziose polpettine a Trieste, ad una sagra estiva nella bellissima e colorata Muggia. …
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